температра

Утереть нос лишним килограммам: питание во время простуды

Бродский писал: «Октябрь — месяц грусти и простуд».  Не знаю, как насчет грусти, но простуды проходят красной нитью не только через октябрь, но и через все холодные месяцы.

Трудоголики, несмотря на недомогание, несутся сломя голову на работу, совершенно не меняют своего темпа жизни и с гордостью утверждают, что их сильный иммунитет позволяет им перенести простудное заболевание на ногах. Видимо, они слишком буквально воспринимают тот факт, что от 60 до 80% всех заболеваний не требуют врачебного вмешательства и проходят сами. Правильно ли они поступают, остается ли благодарным их организм за такой стресс? В то же время люди-неженки очень бережно относятся к своему здоровью: чуть появился насморк – они сразу же создают очереди в поликлиниках, употребляют большее количество пищи, чем обычно, потому что думают, что больному организму нужно больше сил.

Зачастую и те, и другие выздоравливают практически одновременно. Так в чем подвох? Не найдя достаточно убедительных советов по питанию во время болезни в литературе, я отправилась за помощью к подруге-медику, которая работает в РНПЦ «Мать и дитя». И сегодня хочу поделиться полученными от нее ценными советами.темпера

В ногах правды нет

Самое главное правило – любое, даже незначительное заболевание нельзя «перехаживать»! Доктор Айболит не похвалит вас за жертвы здоровьем во благо производительности труда, так что самоотверженным трудоголикам придется хотя бы на несколько дней унять свой пыл и попридерживаться «постельного режима».

Главное — не стараться «перетерпеть» и «переходить» простуду. Это может обратиться осложнениями.

Под водой и на воде враг не спрячется нигде

Неоспорим тот факт, что при любом заболевании нужно пить много жидкости – 1,5-2,5 литра в сутки (в зависимости от массы человека и существующих ограничений, связанных с определенным заболеванием), чтобы «вымывать» из организма токсины. Естественно, это должны быть не вредные газировки и алкогольные напитки, а морсы, соки, травяные чаи: с мятой, чабрецом, ромашкой, липой, шиповником — в общем, кому что по душе.

Уж если умудрились простудиться — старайтесь пить как можно больше жидкости. Рекомендуется при простуде выпивать минимум 1,5-2,5 литра в сутки.

К тому же необязательно все лето бегать по полям и лесам, собирая драгоценные травки, сейчас в аптеках этого «зелья» хоть отбавляй. Но питье должно быть теплым, а не горячим! Кипяток убивает полезные вещества и раздражает воспаленное горло. Лимон и мед нужно класть тоже в остуженный чай, так как иначе от витамина С не останется и следа. Поклонникам чайной церемонии возможность насладиться любимым напитком придется по душе. А вот как быть тем, кто предпочитает пить кофе? Придется на время совсем отказаться от него: кофе увеличивает нагрузку на и без того ослабленный организм.

Много есть – невелика честь

Существующее мнение, что во время болезни нужно есть больше, ошибочное! Не мудрено, что многие поправляются, виня во всех грехах вредные лекарства. На самом деле без вины виноватые мы сами. В самый разгар заболевания, когда поднимается высокая температура (как правило, это первые 1-2 дня), кусок в горло не лезет. Заставлять себя принимать пищу не стоит, но и совсем перестать есть нельзя. Попытайтесь внушить себе, что еда – это лекарство. Можно есть чуть-чуть, но пить жидкость при этом обязательно.темпе

Когда температура спадет и аппетит проснется, не следует налегать на еду, поглощая одно пирожное за другим до такой степени, что придется бежать в аптеку за пачкой «Мезима». Ослабленному организму нужна только полезная, сбалансированная еда и в умеренных количествах: свежие фрукты, овощи, все молочные продукты, яйца, нежирное мясо (курица или говядина), рыба, каши (желательно пшенная, гречневая, геркулес), орехи. А про такие продукты, как мучные изделия, шлифованный рис, сахар, маринады, консервы, копченые и острые продукты, желе, хлеб, лучше забыть. Во время болезни организм медленнее переваривает пищу, поэтому есть нужно в меньших количествах, и клетчатку получать из свежих фруктов, а не из отрубей и хлеба.

Если вы не хотите добиться грандиозных успехов в сумо, ешьте 4-5 раз в день и маленькими порциями

Вы никогда не задумывались: почему сумоисты такие полные? Они едят два раза в день (рано утром и поздно вечером) огромными порциями высококалорийную пищу. Никого не напоминает? Мне кажется, хоть раз в жизни каждый наедался на ночь булочек, конфет или шоколада. Если же вы не хотите добиться грандиозных успехов в сумо, соблюдайте иной режим питания: ешьте 4-5 раз в день и маленькими порциями. Однако не стоит пренебрежительно относиться к продуктам, на которых нет заветной эмблемки «0% жирности». Природой так устроено, что в определенных продуктах, например твороге, должен содержаться жир: без жира кальций не усвоится. Лучше съесть натуральный продукт в меньших количествах, чем истязать себя обезжиренной псевдоедой.

 Горьким лечат, а сладким калечат

Больному не повредит употреблять в пищу лук, чеснок, редьку. Как известно, лук семь недугов лечит, а хрен вообще «все знает». И не нужно избегать лука и чеснока из-за их резкого запаха: мы ведь с вами уже договорились, что во время болезни на работу не ходим и соблюдаем постельный режим, так что стесняться некого..темпер

Если простуда оказалась сложнее, чем вы думали, и без антибиотиков не обойтись, включите в рацион кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями. Антибиотики уничтожают не только патогенные организмы, но и полезную флору кишечника, поэтому еще минимум на 3 недели после приема антибиотиков кефир и йогурт стоит полюбить, как ближнего своего.

«Тело – багаж, который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие» (А. Глазгоу)

Хорошо продуманное питание поможет не только укрепить иммунитет, но и похудеть. Если человек ежедневно правильно питается, его организм очищается от токсинов и шлаков, что и способствует снижению веса. Поэтому медработники не рекомендуют никаких строгих диет, ведь любая диета – это стресс для организма. Всего лишь соблюдая режим питания, мы можем быть стройными и здоровыми. Между ожирением и ослаблением иммунитета существует тесная взаимосвязь. Один из экспериментов доктора Алекса Виардо доказал, что иммунитет полных людей слабее. В ходе эксперимента было выяснено, что когда участники, страдающие ожирением, похудели на 6 кг, количество атакующих их организм клеток сократилось на 80 %.

Мы есть то, что мы едим! Ваш организм не останется перед вами в долгу, если вы будете питать его только полезной пищей, причем ежедневно, а не по праздникам. И тогда никакие болезни не смогут свалить вас с ног!

Виктория Солуп

Добавить комментарий